SLOTMAX พาชิม 10 ร้านตำนานของเมืองเชียงใหม่
SLOTMAX กับช่วงพาชิมของเราวันนี้กลับมาอีกครั้ง ซึ่งคราวที่แล้วเราพาทุกคนไปชิมทุเรียนบุฟเฟ่ต์พร้อมทั้งรู้จักกับงานเทศกาลกินทุเรียนบุฟเฟ่ต์ทั้งในกรุงเทพฯและไปกินกันถึงสวนแต่คราวนี้เราจะพาไปกินอาหารในตำนานกันบ้าง ซึ่งพื้นที่ที่เราจะไปเป็นจังหวัดเชียงใหม่และร้านอาหารที่เราจะพาไปชิมทั้ง 10 ร้านวันนี้เป็นร้านระดับตำนานของเมืองเชียงใหม่ซึ่งแต่ละร้านอาศัยระยะเวลาเปิดขายมามากกว่า 10 ปีเป็นอย่างน้อย ซึ่งอาหารก็หลากหลายอย่างดังนั้นเดี๋ยวเราจะไปชมกันว่าทั้ง 10 ร้านจะมีอาหารอะไรน่าสนใจบ้าง
SLOTMAX 10 ร้านอาหารเปิดนานจนเป็นตำนานของเชียงใหม่
1. ขนมไข่อื้อชั่งเซ๊ง SLOTMAX ขอเริ่มที่ร้านระดับตำนานที่เป็นตำนานจริงๆเลยแล้วกันกับร้านขนมไข่เก่าแก่ย่านกาดหลวงที่เปิดขายมากกว่า 100 ปีส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นด้วยสูตรดั้งเดิมที่มีจุดเด่นคือขนมไข่สูตรโบราณ ทำใหม่และสดสะอาดทุกวัน นอกจากขนมไข่แล้วที่ร้านยังมีขนมเปี๊ยะแบบโบราณและขนมของชาวจีนอย่างเช่น ถั่วตัด ลูกเต๋า ให้ได้เลือกรับประทานอีกด้วย
2. โรตีป้าเด ยังอยู่กับของหวานร้านโรตีของหญิงชาวปากีสถานที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่มากว่า 40 ปีอร่อยจนได้รับรางวัลมิชลิน การันตีความอร่อยที่สุดในย่านนั้นนอกจากจะอร่อยแล้วราคายังถูก ไม่ได้แพงอย่างที่หลายคนเข้าใจ ส่วนโรตีของป้านั้นเป็นสูตรที่ไม่ใช้ไข่ผสมในแป้งจะมีแค่แป้งกับเกลือ ที่สำคัญป้ายังทอดด้วยน้ำมันมะพร้าวทำให้โรตีกรอบนอกนุ่มในและอร่อยสุดๆไปเลย
3. มาม่าฟ้าธานี อีก 1 ร้านเจ้าเก่าเจ้าดังเดิมประจำเมืองเชียงใหม่ที่อยู่มาเกือบ 40 ปีแล้วเป็นร้านเดียวในเชียงใหม่ที่เนรมิตว่ามีกึ่งสำเร็จรูปเมนูธรรมดาทั่วไปที่สามารถรับประทานได้ในชีวิตประจำวันให้กลายเป็นเมนูสุดปังอลังการด้วยการใส่วัตถุดิบอย่างดีต่างๆเข้าไปเช่นหมูสับหมูบะช่อผักสดต่างๆจากนั้นเติมรสชาติด้วยเครื่องปรุงสูตรเด็ดของทางร้านทำให้มาม่าธรรมดากลายเป็นมาม่าที่อร่อยขึ้นไปอีกขั้น
4. ตือคาโค ช้างม่อย ถ้าระดับตำนานก็ต้องมีร้านนี้แหละเพราะอยู่มากว่า 100 ปี ร้านคาร์โคชื่อดังที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่กับความอร่อยที่หลายๆคนชื่นชอบและติดใจด้วยสูตรดั้งเดิมของต้นตระกูลที่ส่งต่อกันมาทำให้ชาวเชียงใหม่ถูกอกถูกใจจนต้องขยายเป็น 3 สาขา ใครอยู่ใกล้ที่ไหนก็ไปรับประทานที่นั่นไม่ว่าจะเป็นสาขาวันนิมมาน สาขาอนุสาวรีย์สามกษัตริย์หรือสาขาช้างม่อยตัดใหม่
5. วิกุลพาณิช อีกหนึ่งร้านคู่บ้านคู่เมืองของเมืองเชียงใหม่ด้วยความอร่อยยาวนานกว่า 70 ปีกับซาลาเปาลูกยักษ์ไซส์ใหญ่ที่มีหลากหลายไส้ให้เลือกรับประทานไม่ใช่มีแค่ไส้หวาน ไส้เค็ม แต่มีทั้งไส้ถั่วดำไส้ครีม ซื้อทานลูกนึงอิ่มข้าวไป 1 มื้อเลยก็ว่าได้เพราะไส้ให้เยอะมากๆแล้ววัตถุดิบที่เลือกใช้ก็เป็นวัตถุดิบอย่างดี มั่นใจได้เลยว่าอยู่มาได้ถึง 70 ปีนี้ต้องอะไรอย่างแน่นอน
6. ช้างม่อยกาแฟ คนไม่รู้ก็คงคิดว่าเป็นร้านกาแฟแต่ที่นี่คือร้านก๋วยเตี๋ยวระดับตำนานที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่มากว่า 50 ปีซึ่งเป็นทั้งร้านก๋วยเตี๋ยวและร้านกาแฟที่เปิดบริการในซอยถนนช้างม่อย อยู่หน้าโรงเรียนยุพราชวิทยาลัย ร้านตกแต่งสวยงามเป็นสไตล์บ้านไม้โบราณ แต่ที่โดดเด่นและเด็ดที่สุดก็คือเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อของร้านที่มีลูกชิ้นให้เลือกรับประทานมากมายทั้งหมูและไก่ส่วนน้ำซุปนั้นโดดเด่นด้วยสมุนไพรจีนที่เป็นเอกลักษณ์
7. ข้าวซอยเสมอใจ หรือใครๆอาจจะรู้จักในชื่อร้าน ฟ้าฮ่าม เพราะอยู่ใกล้กับวัดฟ้าฮ่าม เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึงเลยเพราะร้านแห่งนี้เปิดบริการมาว่า 60 ปีมีอาหารประจำพื้นถิ่นทางภาคเหนือให้เลือกรับประทานหลายอย่างไม่ว่าจะเป็น ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม แกงฮังเล แต่ที่ขึ้นชื่อของร้านก็คือข้าวซอย ด้วยเส้นที่นุ่มเป็นพิเศษและรสชาติน้ำซุปที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ใครมาเชียงใหม่ต้องมาลองสักครั้ง
8. ขนมจีนสันป่าข่อย อีกหนึ่งร้านระดับตำนานของเมืองเชียงใหม่ด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปีที่ได้รางวัลมิชลินสตาร์ในปี 2020 เป็นร้านขนมจีนที่มีน้ำยาให้เลือกรับประทานมากมายทั้งน้ำยากะทิ น้ำเงี้ยว แกงเขียวหวานไก่ แกงเผ็ดหมูและน้ำยาอื่นๆนอกจากนี้ยังมีข้าวซอยที่เป็นอาหารขึ้นชื่อของทางเชียงใหม่ไว้คอยบริการด้วยเรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึงเพราะอัดแน่นด้วยประสบการณ์กว่า 40 ปี
9. ปาท่องโก๋โกเหน่ง ตอนเช้าๆก็กินน้ำเต้าหู้กับปาท่องโก๋แต่ที่นี่ไม่ได้มีแค่ปาท่องโก๋ธรรมดาเพราะเป็นปาท่องโก๋ที่ถูกทำเป็นรูปสัตว์ต่างๆไม่ว่าจะเป็น จระเข้ ไดโนเสาร์ ช้างและสัตว์อื่นๆ ส่วนเรื่องความอร่อยการันตีด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีที่ร้านยังมีกาแฟและไข่ลวกไว้คอยเสิร์ฟในช่วงเช้าอีกด้วย
10. ข้าวเกรียบปากหม้อ ลุงขจร วัดเกต สำหรับคนที่อยู่เชียงใหม่น่าจะรู้จักร้านนี้เป็นอย่างดีเพราะเปิดมายาวนานมากกว่า 30 ปีซึ่งเมนูเด็ดก็คือข้าวเกรียบปากหม้อที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมไส้เข้มข้นอร่อยเป็นเอกลักษณ์รวมถึงแป้งนั้นบางและนิ่มเป็นพิเศษราดน้ำกะทิที่มีความหอมมันพร้อมด้วยกระเทียมเจียวที่ทำเองทั้งหอมและสดใหม่เป็นอีกร้านที่อยู่คู่เมืองเชียงใหม่มาอย่างยาวนาน
SLOTMAX โปรโมชั่นดีๆต้อนรับสงกรานต์
นี่ก็เป็นบางส่วนที่เรานำมาฝากจากร้านระดับตำนานของเชียงใหม่ซึ่งเราได้เลือกเอา 10 ล้านที่น่าสนใจและอาหารหลากหลายทั้งของคาวของหวานมาฝากทุกท่านใครที่ไปเชียงใหม่ก็อย่าลืมไปรับประทานร้านอาหารระดับตำนานที่เรานำมาฝากด้วยนะนอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายร้านและหลากหลายอาหารเชียงใหม่เองก็ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองที่ไม่เคยหลับไหลอาหารการกินก็จะหาง่ายสะดวกสบายสำหรับนักท่องเที่ยวเลย.. ใครที่รอโปรโมชั่นเด็ดต้อนรับเทศกาลสงกรานต์จากทาง SLOTMAX ไม่ต้องรอแล้วเพราะโปรโมชั่นต้อนรับเทศกาลสงกรานต์มาถึงแล้วกับโปรโมชั่นพิเศษฝากน้อยได้มากที่ฝากขั้นต่ำเพียงแค่ 1 บาทมีสิทธิ์รับเครดิตเพิ่มสูงสุดถึง 100 บาทแบบฟรีๆอย่าลืมเข้าไปอ่านรายละเอียดของโปรโมชั่นได้ที่หน้าโปรโมชั่นของเว็บเราหรือจะสอบถามน้องๆทีมงานทาง LINE ก็ได้เช่นกัน
