SLOTMAX 1 ปี มี 1 ครั้ง อาหารหาทานยาก
SLOTMAX พาเที่ัยวพาทัวร์วันนี้ขอ พาชิม ของเราจะพาไปชมอาหารอาหารหายากจากธรรมชาติอีก 1 อย่าง ซึ่งจะมีให้รับประทานแค่ปีละครั้ง ที่สำคัญราคาของมันก็ไม่ใช่ถูกๆเลย เพราะเท่าที่ทีมงานของเราไปสืบทราบมาก็ราคาสูงถึง กิโลกรัมละ 400-800 บาทเลย ส่วนเรื่องเมนูนั้นสำหรับสัตถุดิบชนิดนี้มีหนึ่งเมนูที่อร่อยอย่างมากและถ้าพูดถึงวัตถุดิบชนิดนี้แล้วต้องมีเมนูนี้เข้ามาในรายการแน่นอน วันนี้เราจะพาทุกคนไปชิม อึ่งไข่..
SLOTMAX ต้มแซ่บอึ่งไข่!
หนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่หาทานยากไม่ใช่น้อยก็คือ อึ่งอ่าง ซึ่งในช่วงนี้เป็นช่วงที่มีฝนฟ้าคะนองทำให้มีอึ่งที่มีไข่ออกมาจากแหล่งที่อยู่ธรรมชาติของมันซึ่งหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่เป็นอาหารพื้นบ้านและเป็นที่ชื่นชอบของชาวอีสานก็คือต้มแซ่บเมืองไทยซึ่งเป็นเมนูง่ายๆทำเองได้และรวดเร็วซึ่งจะแตกต่างจากต้มแซ่บชนิดอื่นๆเล็กน้อย SLOTMAX เพราะต้มแซบอึ่งไข่นั้นจะมีส่วนผสมของยอดมะขามอ่อนที่จะทำให้มีรสเปรี้ยวอ่อนๆแต่มีความอร่อยมากเป็นพิเศษถ้าเทียบกับวัตถุดิบที่มีรสเปรี้ยวชนิดอื่นแล้วนำมาใส่ในต้มแซ่บ แน่นอนว่าอึ่งอ่างที่จะนำมาปรุงหรือนำมาทำอาหารก็ต้องเป็นอึ่งอ่างที่หาจากธรรมชาติซึ่งไม่ใช่อึ่งอ่างที่เลี้ยงในฟาร์ม วิธีการสังเกตก็ง่ายมากถ้าอึ่งอ่างเลี้ยงผิวของอึ่งอ่างจะมีลักษณะเป็นสีขาวหรือใสๆ แต่ถ้าเป็นอื่นธรรมชาติจะมีไข่และผิวที่เป็นสีดำถึงขั้นดำสนิท
SLOTMAX เมนูอื่นๆจากอึ่ง
นอกจากเมนูต้มแซ่บแล้วอึ่งที่มีไข่ยังสามารถทำเมนูอื่นได้เช่นกันซึ่งความอร่อยก็ไม่แพ้กันเลยทีเดียวไม่ว่าจะเป็นการทำแกงอ่อมหรือจะนำไปทอดกระเทียมรสชาติที่ได้ก็จะแตกต่างกันไปแต่ความเป็นเอกลักษณ์ตรงที่หอมและมีเนื้อที่หวานคล้ายกับเนื้อไก่หรือเนื้อกบยังคงเป็นเอกลักษณ์เช่นเดิม ซึ่งตามปกติในช่วงที่เป็นต้นฤดูฝนแบบนี้ชาวภาคอีสานจะทำการออกไปหาของป่าหรือ สัตว์ที่อยู่ในธรรมชาติมารับประทานโดยเฉพาะในช่วงนี้ต้องยกให้กับ แมงกอก หนึ่งในสายพันธุ์แมลงที่มีราคาแพง ซึ่งมีราคาถึงกิโลกรัมละ 450 ถึง 700 บาท และอีกหนึ่งวัตถุดิบที่รับประทานและหายากพอๆกันก็คือไข่จั๊กจั่น SLOTMAX ยังไม่มีเวลาทำรีวิวพาไปชิมร้านอาหารอีสานเด็ดๆสักครั้งแต่วันนี้ก็นำเอาเมนูมายั่วน้ำลายให้ชมได้ก่อนเล็กๆน้อยๆแต่สัญญาว่า EP ต่อไปถ้าเรามีโอกาสเราจะพาไปชิมเมนูอาหารอีสานแท้ๆจากเชฟที่มีความรู้และผูกพันกับอาหารอีสานต้นตำรับจริงๆ
SLOTMAX โปรโมชั่นดีๆไม่จำเป็นต้องมีแค่ปีละครั้ง
แล้ววันนี้ก็เป็น Content สั้นๆในช่วงพาชิมของเราเนื่องจากวันนี้ Admin มีเวลาน้อยและได้ไปเจอกับเมนูที่น่าสนใจก็เลยทำเป็น Content มาฝากทุกท่านส่วนใครที่กลัวไม่กล้ารับประทานก็ไม่เป็นไรไม่ต้องรู้สึกไม้อกน้อยใจว่ากินมันทำไมหรือไม่ได้กินอะไรกับเขาเพราะของแบบนี้ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แต่ใครที่รับประทานได้ก็อยากให้ลองเพราะว่านี่คืออาหารที่จะมีให้รับประทานจากธรรมชาติเพียงแค่ปีละ 1 ครั้งเท่านั้นซึ่งไม่เหมือนกับ SLOTMAX ของเราที่มอบโปรโมชั่นให้กับผู้เล่นตลอดทั้งปีโดยเฉพาะโปรโมชั่นดีๆมากมายตั้งแต่การมอบเครดิตฟรีในครั้งแรกที่สมัครสมาชิกไปจนถึงแจกเครดิตฟรีทุกครั้งที่ฝากเงินเข้าระบบไม่ว่าจะมากหรือน้อยก็ตามเพราะว่าโปรโมชั่นดีๆไม่จำเป็นต้องมีแค่ปีละครั้งยืนยันด้วยยอดสมัครสมาชิกมากมายและการฝากถอนรายวันที่มีมูลค่าสูงมากอย่าเพิ่งเชื่อที่เราพูดไปจนกว่าจะได้ลองสมัครเล่นด้วยตนเอง
